Nếu như bạn đang có một chuyến đi nghỉ dưỡng tại Phú Yên mà không biết nên mua gì về làm quà cho gia đình, người thân và bạn bè thì nhất định đừng bỏ qua danh sách top 06 đặc sản Phú Yên làm quà mà Khám Phá Phú Yên muốn giới thiệu ngay sau đây nhé!
Nội dung chính
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là đặc sản có rất nhiều ở các địa phương trên khắp cả nước, những mỗi địa phương sẽ có một hương vị đặc trưng riêng, khi ăn vào chúng ta sẽ gợi nhớ ra được nơi mà món bán đó được làm ra.
Bánh ít lá gai Phú Yên cũng như thế, khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt thanh, mềm dẻo kết hợp với vị béo của đậu xanh, lá gai và nếp dừa. Tất cả hương vị tạo nên một chiếc bánh ít lá gai mang đặc trưng mà chỉ ở Phú Yên mới có được.
Bên cạnh các loại bánh nhân ngọt, bạn có thể thử thêm bánh ít lá gai nhân mặn, về vỏ ngoài lớp bột vẫn sẽ được giữ nguyên nhưng nhân bên trong lại là tôm, thịt và đậu xanh, thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Nếu đi du lịch Phú Yên, đây chắc chắn là một món ăn bạn nên mua về làm quà.
Một số địa chỉ bán bánh ít lá gai ngon tại Phú Yên mà bạn có thể tham khảo bao gồm:
- Chợ Tuy Hoà
- Gánh hàng rong dọc đường Hùng Vương và Nguyễn Huệ
- Các cửa hàng đặc sản Phú Yên
Chả cá Phú Yên
Chả cá Phú Yên là một trong những món ăn được rất nhiều khách du lịch khi đến Phú Yên tìm kiếm và thưởng thức. Đặc sản của Phú Yên là một tỉnh chuyên về khai thác thuỷ sản chính vì thế nếu nói đến độ tươi ngon thì chả cá Phú Yên luôn được rất nhiều người đánh giá cao.
Đặc điểm của chả cá Phú Yên là có lớp vỏ ngoài vàng giòn, bên trong thì giai và mang vị ngon đặc trưng không thể diễn tả được. Cách duy nhất để cảm nhận được đặc sản này của Phú Yên đó chính là đến tận nơi thưởng thức và mua về làm quà cho gia đình, người thân.
Một số địa chỉ mua chả cá Phú Yên ngon bạn có thể tham khảo như sau:
- Chợ Tuy Hoà
- Các cửa hàng đặc sản tại Phú Yên
- Cửa hàng cô Sáu ở 189 Trần Phú, Phú Yên
Xem thêm: Tour Phú Yên 1 Ngày Tuyệt Vời Hơn Khi Trải Nghiệm Những Đâu?
Bò một nắng muối kiến vàng đặc sản Phú Yên
Là một trong số ít những món bò nổi tiếng, bò một nắng Phú Yên được chọn lọc kỹ càng từ những con bò có sức khoẻ tốt, phần thịt được lựa chọn kỹ càng, sấy khô 30% và sau đó phơi sương, đem đi đóng gói, bảo quản.
Trước khi thưởng thức, bạn cần nướng lại một lần nữa cho thịt bò chín đều, sau đó chấm với loại nước chấm đặc sản Phú Yên là món muối kiến vàng. Đây là một món ăn phù hợp để nhâm nhi cùng người thân và bạn bè mỗi tối.
Địa chỉ mua bò một nắng tại Phú Yên
- Cửa hàng Diệp Bảo An: đường 30/4, P. Phú Lâm, Tp. Tuy Hoà
- Cửa hàng bò một nắng Hà Trung: 120 Hùng Vương, P.6, Tp. Tuy Hoà
Bánh tráng Hòa Đa
Phú Yên được biết đến như một thủ phủ của bánh tráng, rất nhiều địa phương trong tỉnh Phú Yên có truyền thống làm bánh tráng là nghề mưu sinh. Với bí quyết gia truyền cộng thêm nhiều năm kinh nghiệm, các sản phẩm bánh tráng của Phú Yên nổi tiếng là ngon, có hương vị độc đáo và được rất nhiều người yêu thích, nổi bật nhất là bánh tráng Hòa Đa.
Một số địa chỉ bán bánh tráng Hòa Đa:
- Chợ Tuy Hoà
- Các cơ sở sản xuất bánh trang tại thôn Hoà Đa, An Mỹ, huyện Tuy An
Cá ngừ đại dương đặc sản Phú Yên
Như chúng ta cũng đã được biết, Phú Yên có nguồn hải sản dồi dào, một trong những mặt hàng hải sản nổi bật nhất tại Phú Yên không thể không kể đến cá ngừ đại dương. Hiện nay, Phú Yên cũng là nơi có sản lượng cá ngừ cao nhất cả nước.
Loại đặc sản Phú Yên bạn không nên bỏ qua đó chính là mắt cá ngừ đại dương. Mắt cá ngừ chỉ cần chế biến rất đơn giản đã có thể làm được một món ăn ngon, tốt cho sức khoẻ mà nhất định phải thử.
Địa chỉ mua mua cá ngừ đại dương ngon tại Phú Yên bạn có thể tham khảo như sau:
- Cửa hàng Hoà Yên, địa chỉ tại 263 Lê Duẩn, P7, Tp. Tuy Hoà
- Cửa hàng thuỷ sản Hùng Phong tại 121 Lê Duẩn, P6, Tp. Tuy Hoà
- Cửa hàng Phú An Nam tại 239 Lê Duẩn, P7, Tuy Hoà
Chả ram tôm đất
Không giống như các loại chả thông thường là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu thịt, tôm, bún khô, cà rốt, khoai tây, nấm mèo,… thì chả ram lại hết sức đơn giản, chỉ cần có lớp bánh tráng mỏng, tôm đất và thịt ba chỉ. Nhưng nhờ vậy, vị ngon nổi bật của tôm đất mà không hoà lẫn với bất kỳ loại hương vị nào khác.
Xem thêm: Tour Phú Yên
Vừa rồi là danh sách những đặc sản nổi tiếng Phú Yên mà bạn có thể tham khảo để mua quà cho người thân, bạn bè sau những chuyến du lịch đáng nhớ. Mong rằng thông qua những chia sẻ vừa rồi của Khám Phá Phú Yên, bạn sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm trong chuyến đi của mình.
Tác giả: Khám phá Phú Yên