Phú Yên vốn nổi tiếng với khách du lịch trong và ngoài nước không chỉ bởi những cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ và thơ mộng mà nơi đây còn mang một nét đẹp ẩm thực khiến ai đã từng thưởng thức qua đều không thể nào quên. Một trong những địa điểm ẩm thực nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến Phú Yên đó là chợ đặc sản Phú Yên. Hãy cùng Khám phá Phú Yên tìm hiểu qua những điều thú vị tại chợ đặc sản Phú Yên nhé!

Bạn nên ăn gì khi ghé qua chợ đặc sản Phú Yên?

Khi ghé thăm chợ đặc sản Phú Yên bạn không nên bỏ qua các món ăn sau đây:

Ẩm thực mắt cá ngừ đại dương Phú Yên

Đây là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng và được nhiều du khách thưởng thức mỗi khi có dịp đến với Phú Yên. Thưởng thức món ăn đặc sắc này không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể vì mắt cá giàu Omega 3 và DHA, tốt cho mắt và trí não mà hương vị còn đem lại sự thỏa mãn vị giác cho người dùng. Chính vì lý do đó mà đây là món ăn được du khách và người dân địa phương nơi đây ưa chuộng.

Ẩm thực cơm gà Phú Yên

Cơm gà Phú Yên được nấu từ những hạt cơm mềm tơi và nấu cùng nước luộc gà kết hợp với màu vàng bắt mắt từ nghệ khiến món ăn trở nên hấp. Không chỉ ngon về hương vị mà món ăn còn được bày trí bắt mắt với thịt gà xé nhỏ, màu xanh của rau răm,… Ngoài ra món ăn sẽ bắt vị hơn khi kết hợp với nước súp, nước mắm chấm được pha vừa ăn. Đừng quên thử ngay món này khi có dịp đến Phú Yên nhé!

Xem thêm: Địa điểm Phú Yên

Ẩm thực bún mực

Bún mực Phú Yên được chế biến từ mực cơm loại nhỏ, ngọt thịt mà không quá dai. Tô bún mực có nước dùng ngọt thanh và mực dai ngon đặc biệt được nấu cùng với dứa và cà chua làm gia tăng hương vị cho món ăn. Đây chính là món ăn mang thương hiệu của Phú Yên mà bạn không nên bỏ lỡ.

Ẩm thực bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo là món đặc sản được nhiều người từ dân bản địa và du khách đều yêu thích. Món ăn bao gồm cháo, dĩa lòng, bánh tráng và chén mắm đậm vị. Món ăn này không chỉ vừa mang hương vị thơm ngon mà còn mang đến sự mộc mạc, dân giã khiến bất kì ai đã thưởng thức qua đều khó lòng quên được khi đến Phú Yên.

Nên mua gì tại chợ đặc sản Phú Yên về làm quà?

Không chỉ được thưởng thức các ẩm thực nổi tiếng tại chợ đặc sản Phú Yên mà khi đến đây du khách còn có thể mua cho mình những món quà về cho gia đình, bạn bè của mình. Và dưới đây là những món quà nên mua khi ghé qua chợ đặc sản Phú Yên.  

Đặc sản bò một nắng

Món bò một nắng là đặc sản không thể không nhắc đến khi ghé đến chợ đặc sản Phú Yên. Những con bò được chăm sóc, chăn thả tự nhiên nên thịt bò rất chắc và dai nên khô bò khi làm ra có hương vị vô cùng ngon. Người ta còn đặc biệt chọn riêng phần thịt bò và bắp bò sau đó ướp với các gia vị đi kèm như tỏi, ớt, tiêu,… sau đó đem đi phơi nắng. Phần khô bò dai dai, thơm vị nắng và còn có chút cay cay sẽ in đậm trong tâm trí người thưởng thức.

Đặc sản bánh tráng Hòa Đa

Bánh tráng Hòa Đa có kích thước to hơn gấp 4 lần so với các loại bánh tráng bình thường trong miền Nam. Loại bánh tráng này mang một chút hương vị thơm thoang thoảng mùi gạo. Bánh tráng có thể dùng làm nguyên liệu để chế biến đa dạng các món cuốn khác nhau.

Xem thêm: Review tham quan Nhà thờ Mằng Lăng chi tiết nhất

Đặc sản nước mắm Phú Yên

Là một vùng biển giàu cá tôm như Phú Yên thì đặc sản nơi đây không thể nào không kể tới nước mắm. Nước mắm được sản xuất thủ công từ những nguyên liệu đầu vào được chọn lựa kỹ càng sẽ là món quà tặng vô cùng ý nghĩa mà bạn có thể dành cho những người thân hay bạn bè của mình.

Đặc sản muối kiến đặc sản Phú Yên

Muối kiến vàng là một trong những món ăn vô cùng độc lạ và chỉ có ở Phú Yên. Kiến được người dân bắt về và đem đi sơ chế theo phương thức riêng cho ra những mẻ muối cay nòng, có vị mặn và chua vô cùng lạ miệng gây kích thích vị giác người dùng. Đây là món quà độc đáo mà bạn nên mua về làm quà dành cho người thân và bạn bè.

Lưu ý khi mua đặc sản tại chợ Phú Yên về làm quà

Khi mua các đặc sản tại chợ Phú Yên về làm quà bạn cần lưu ý một số điều như sau:

Thứ nhất, bạn nên hỏi giá trước khi mua để tránh bị nói giá chênh lệch quá cao. 

Thứ hai, bạn hãy xem kỹ chất lượng, hạn sử dụng của sản phẩm trước khi mua sản phẩm nhé!

Lời kết

Trên đây là những điều thú vị về chợ đặc sản Phú Yên mà bạn nên tham khảo trước khi ghé đến. Và đừng quên theo dõi Khám phá Phú Yên để biết thêm nhiều thông tin về du lịch Phú Yên hơn nhé!

Thông tin liên hệ: 

info@khamphaphuyen.com

Hotline: 0888 888 8888